人参其实没有真假之分，只有优劣之说。市面上常说工艺参是假货，这句话不全对，也不错，工艺参实质就是用一般的人参通过人工的手段做成非常票亮的人参，在人参这一行业里，如果谁卖工艺参不提前说清楚的话，那就属于诈骗了，本身原产地人参市场的圈子就那么大，人参生意的也就那些人如果谁卖工艺参不说清楚的话，以后低头不见抬头见的，没法相处。人参从种类上来区分大体常见的分为：东北人参，高丽参，西洋参，每个品种的功...
怎么挑选好的人参：看人参的干燥度在挑选人参的时候要注意，最好是挑选比较干燥的人参，而新鲜的生晒参本身就是带有参水的，但是经过密闭环境蒸干和晾晒也会变得比较干燥，而且还不会让营养成分流失掉，这样的人参是比较健康的，但是如果选择的是非正规途径购买的人参，在干燥度方面就需要仔细检查，摸摸看是不是松软滑嫩的。看人参的质地挑选人参的时候一定要看它的横断面，因为这个地方最容易看出人参的质地，一般来讲掐或...
医里有句戏语叫：“人参杀人无罪，大黄救人无功”，大家一定要理解，这句话是反着说的，表达是对世人喜爱补品的一种无奈和感叹。古往今来，大家都喜欢补品，看电视或者小说里动不动就是送一支千年人参、百年灵芝，给别人补身体，而很少有听到说送大黄让别人拉肚子吧。正因为补益药物在中国一直都是非常受欢迎的，所以才有上面那句无奈的戏语。 很多医家，甚至不能说是医家，只能说是大夫，都喜...
现在市面上的人参中，林下参以其极高的药用价值受到了广大群众的青睐。可现在市场鱼龙混杂，不太了解这方面的人挑选林下...
服用西洋参时，很多人都在担心这个质量问题，但却苦于无法鉴别而挑花了眼。其实西洋参的鉴别方法和人参有些不同，但也不难，掌握三点就可以挑选到佳品西洋参。 “泡面”比“长泡”好 西洋参以野生的为佳，但同样的野生西洋参也有优劣之分。野生的泡参呈胡萝卜形状，头大尾小，芦头长，或芦头切口小，参横切面较白，这样就是好的西洋参；那些圆柱状，头尾都差不多大小的，称为“长泡”，这种参进...
世界上出产野山参的国家有中国、俄罗斯和北朝鲜三个国家。生长地域主要分布于东经117°~137°、北纬38°~48°范围内的各类型山地。即中国的长白山及长白山脉延伸地区；俄罗斯主要出自远东地区；北朝鲜主要出自中朝边境接壤的长白山脉。 那么不同地方的人参都有什么特点呢？ 长白山野山参： 特点鲜明，参体灵秀、五形俱佳；“野性灵气”体态精悍强健，质实玲珑，须长弯绕龙蛇飞舞，珍珠...
野山参的形态由芦头、艼、体、纹、皮、腿、须、珍珠点所组成(如图)，如何鉴别野山参，目前在业内和商界仍然沿习采用性状经验鉴别方法，即所谓的看“五形”识“六体”来鉴定野山参。野山参的“五形”“五形”是指野山参的芦、艼、体、须、纹。【芦】-野山参的根茎，也称芦头。芦较长，分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。二节芦马牙芦圆芦三节芦堆花芦竹节芦草芦线芦回脖芦缩脖芦雁脖芦【艼】-野山参的不定根枣核艼蒜瓣艼...
